Lim-On Auto - аренда лимузинов

Меню для пожилых – Вторые блюда


Каша гречневая на растительном масле

Крупу перебрать, подсушить в нежарком духовом шкафу, засыпать в кипящую воду, посолить, варить, помешивая до загустения, а затем доварить кашу в водяной бане (противень с водой). Нарезать репчатый лук, поджарить на растительном масле и положить в кашу.

Плов из отварного мяса

Вареное мясо мелко нарезать, залить небольшим количеством воды, добавить томат-пюре, растительное масло, посолить и довести до кипения. Рис промыть, смешать с мясом, варить до загустения, после чего поставить посуду в водяную баню и варить до готовности в духовом шкафу.

Мясо отварное с отварным картофелем Мясо отварить. Приготовить на растительном масле молочный соус и добавить к мясу. Отварить картофель. Уложить мясо и картофель на тарелке и полить картофель соусом.

Приготовление молочного соуса с растительным маслом

Пшеничную муку подсушить на сковородке до светло-желтого цвета, тщательно размешать в небольшом количестве охлажденного молока, смесь влить в кипящее молоко и варить до получения полужидкой консистенции. В горячий соус добавить растительное масло, можно положить и томат-пюре и посолить по вкусу. На этом соусе можно готовить различные мясные блюда.

Если соус довести до консистенции густой сметаны, то им можно заливать отварное мясо, паровые котлеты и запекать их в духовом шкафу.

Таким же способом приготовляют различные вторые блюда из рыбы, например рыбу отварную, запеченную в картофельном пюре, или рыбу отварную с тушеной капустой, или котлеты рыбные, запеченные в соусе.

Белый соус на растительном масле можно использовать для различных овощных блюд, например капустно-морковных котлет, запеченных в соусе, зраз картофельных, фаршированных яйцом и луком, котлет картофельных, голубцов.

Отвар шиповника

В заключение следует указать на способ приготовления отвара из сушеных плодов шиповника, в котором содержится много витамина С.

На 1 стакан берется 1 столовая ложка ягод. Ягоды промыть, залить 1/2–2 стаканами кипящей воды и варить в эмалированной посуде под крышкой 10 минут. Если плоды дробленые, то отвар надо настаивать 2–3 часа, а затем процеживать. Если плоды целые, то отвар следует настаивать в течение суток. Пьют отвар в холодном виде или подогревают, как чай, и пьют с сахаром.

Профессиональный радиоуправляемый квадрокоптер с камерой в продаже в Москве - www.rc-russia.ru.


Читайте также:


Hummer H2 (Хаммер) белый

от 20 до 22 посадочных мест


Аренда по тел: (903) 560-5630, (495) 782-7918
Hummer H2 (Хаммер) белый

2009 г.в., золотой салон 20 посадочных мест


Аренда по тел: (903) 560-5630, (495) 782-7918
Hummer H2 (Хаммер) черный

от 12 до 14 мест, 2007 г.


Аренда по телефону: (903) 560-5630, (495) 782-7918
Porsche Cayenne (Порш Кайен)

12 пассажирских мест 2008 г. выпуска


Аренда по тел: (903) 560-5630, (495) 782-7918
Chrysler (Крайслер) 300c

2008 год выпуска, 10 пассажирских мест, просторные кожаные диваны.


Аренда по тел: (903) 560-5630, (495) 782-7918
Chrysler (Крайслер) ПТ-Крузер

2008 г. выпуска. Цвет автомобиля красный, от 7 до 8 пассажирских мест


Аренда по тел: (903) 560-5630, (495) 782-7918
Ретро Экскалибур Фантом

Цвет - бело-розовый, 10 пассажирских мест, светлый салон, караоке, бар, подсветка, музыка


Аренда по тел: (903) 560-5630, (495) 782-7918

Главная


Эта нелёгкая штука – старость

Зачем нужна человеческая старость

Укрепление организма физкультурой

Здоровый рацион для пожилых

Режим питания для людей пожилого возраста

Кишечник и нервная система

Чтение и память в преклонном возрасте

Укрепление памяти упражнениями

Последствия неумеренного приема алкоголя

Домашнее лечение радикулита

Изменения зрения у пожилых

Уход за полостью рта

Косметика и состояние кожи

Рак легких у курильщиков

Солнечные процедуры и закаливание

Обтирание и обливание водой

Солнце и воздух в жилище пожилых

Вкус, мода, и искусство

Технические средства обучения водителей автомобилей


limon-auto@mail.ru